ボンズさんと一緒に晩メシ。
中目黒のかすうどん田中へ行きました。
前回は2月末のフォトパス感謝祭の後だったので、かれこれ半年ぶりの訪問です。
夏限定の冷し生醤油うどんに惹かれたのですが残念ながら売切れだったので、いつものかすうどん2玉に替え玉1+〆ご飯。
適度なコシと歯応えで美味しかったです。
前より柔らかく感じたのは、吉田うどんを食べ慣れたせい?(汗)
ほうとうのバリエーションに夏にぴったりの「おざら」があることを知り、
勝沼の一味家(かずみや)へ行ってきました。
こちらのおざらは、夏限定一日20食限定のメニューで
麺がほうとうよりも薄くきしめんに近い感じ。
ツルプルな麺と具沢山なつけ汁が、爽やかで優しい味わいです。
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