栃木オフで立ち寄った宇都宮餃子の2トップ、正嗣の氏家店です。 メニューはシンプルに、焼餃子と水餃子、それから冷凍生餃子。 周囲の様子を見て、焼2、水1をオーダーしました。 パリパリの皮、野菜中心でさっぱりとした餡でどんどん進む焼餃子。 モチモチとした食感が楽しい水餃子。 餃子だけで腹いっぱいになるにはうってつけです(笑)
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